Turròn (Nugat)

Erste Einrichtung der Gesellschaft Plà Ferràndiz ist Xixona (Jijona), der Provinz von Alicante gegründet
gewesen, in 1885. Die Zubereitung der unterschiedlichen Spezialitäten wie hat Turron Alacant (harter
Nugat), Mandelplatten in Schokoladen Schwarz und in Milch, in den angrenzenden Räumlichkeiten
im Familienwohnsitz angefangen.
Turron Alacant, Süßigkeit auf Basis von gegrillter völliger Mandeln, Honigs, des Zuckers und des
Eiweißes ist eine der großen Spezialitäten des Hauses und der katalanischen Gastronomie, seit
17. Jahrhundert. Er nach einem handwerklichen Know-How angefertigt, das Generationen in den
Generationen übertragen wird.

Turròn (Nugat)

Turròn (Nugat)

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