Organic Carnaroli rice - 1 kg

CHF8.35
VAT included

For superior-quality risottos and author's cooking.
The grains of this variety are richer in starch, substance which gives some firmness to the chewing. It also determines their particular gastronomic capacities: a good balance between the absorption capacity and the low loss in starch, guaranteeing an optimal firmness in the cooking.

Producer:
In "Cascina Belvedere", the Picco family transmits from generation to generation love of the ground and the production of various rices. The philosophy of the family Picco is to produce rices and risottos of various origins, in the respect for the tradition, in combination with the innovation, to satisfy the demanding consumers.

Quantity

 

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