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Nur Cuvée-Kern, ohne Chaptalisation mit einheimischen Hefen. Assemblage: 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir und 25 % Meunier
Produzent:
Collard-Picard - Haus des erntenden Eigentümers - Villers Sous Chatillon - Frankreich. Das überlieferte Know-how von Handwerkern, die eine echte Leidenschaft entwickelt haben, die seit zwei Jahrhunderten von Generation zu Generation im Hause COLLARD-PICARD weitergegeben wird.
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