Kategorie: Öle
In diesem Abschnitt finden Sie Olivenöle und andere lokale Bio-Öle.
Die Olivenöle werden entweder von Genossenschaften in Katalonien aus der Sorte Arbequine oder von der Familie Miro Cubells aus verschiedenen biologisch angebauten Sorten hergestellt.
Die lokalen Sonnenblumen-, Raps- und Leindotteröle werden von Bio-Landwirten im Kanton Waadt hergestellt.
Unterkategorien
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Olivenöl
Unsere Olivenöle stammen aus Katalonien, im Norden Spaniens.
Wir arbeiten mit Erzeugergenossenschaften zusammen, Coselva und Escornalbou, die
verschiedene Kulturen (Haselnüsse, Mandeln, Weinreben und Oliven) bewirtschaften. Diese Öle sind
mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung (DOP) Siurana versehen, die
insbesondere ein Öl garantiert, das ausschließlich aus der Sorte Arbequine gewonnen wirdDas Bio-Sortiment wird von der Familie Miro Cubells hergestellt, deren Betrieb in
am Rande eines Naturparks liegt. Die Cavaloca-Reihe wird auf sehr alten
Bäumen angebaut. -
Öle (andere)
Biologische Öle
In diesem Abschnitt finden Sie drei Öle (Sonnenblume/ Raps/ Leindotter), die von Waadtländer Biobetrieben stammen.
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Olivenpaste & Oliven
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Ölbehälter
