Kategorie: Mehl

Familie Stéphane Deytard - Ferme du Petit Noyer in Suchy.

Unser Ansatz ist inspiriert von der Permakultur, der Biodynamik, der Agrarökologie und dem Studium der Boden- und Pflanzenbiologie.

Der Betrieb des Bauernhofs ist so organisiert, dass Tiere und Fruchtfolge möglichst ausgewogen sind, um den Bedarf an Betriebsmitteln zu minimieren.

Die gesamte landwirtschaftliche Produktion des Anwesens und die gesamte Verarbeitung der Produkte entspricht den Richtlinien von Bio Suisse.