Kategorie: Olivenöl

MIRO CUBELLS - Provinz Tarragona, Katalonien (Spanien)

Die Familien Miro und Cubells sind seit vielen Generationen im Dorf Cabacés ansässig.

Die Olivenparzellen, von denen einige mehrere hundert Jahre alt sind, profitieren von Mikroklima, das mit dem Ebrotal und dem kontinentalen und mediterranen Einfluss zusammenhängt. Ihr Ziel bei der Produktion ist klar: Tour in der ökologischen Landwirtschaft produzieren.

Alle Olivenöle werden daher nach den Vorgaben des "Conseil Catalan de la Production Agricole Ecologique (CCPAE )" hergestellt.