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Grosse claque - 100 ml
16,00 CHF
Bruttopreis
Die scharfe Sauce mit getrockneten Tomaten, eine italienische Dominanz
Es passiert schnell. Und es macht einen Eindruck.
Die Grosse Claque ist eine Sauce mit frechtem Charakter, die auf einer reichen und tiefen Basis aus reifen Tomaten, roten Paprika und getrockneten Tomaten aufgebaut ist, die lange Zeit für eine dichte und seidige Textur bearbeitet wurden.
Zwiebeln bringen Rundheit und Würze, während Zitrone und Apfelessig das Ganze mit präziser Säure ziehen.
Der rote Habanero gibt den ersten Impuls ab, sofort gefolgt vom diskreten, aber entscheidenden Carolina Reaper. Das Scharfsinnige ist klar, kraftvoll und ohne Umwege.
Scoville-Skala: etwa 60.000 SHU
Vorschläge für die Verwendung
La Grosse Claque glänzt in robusten und großzügigen Gerichten:
Pizzas & Focaccias
Nudeln & Tomatensoßen
Burger & Smash-Burger
Gekochte Gerichte: Chili, Fajitas, Eintöpfe
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2 Artikel
Die scharfe Sauce mit getrockneten Tomaten, eine italienische Dominanz
Es passiert schnell. Und es macht einen Eindruck.
Die Grosse Claque ist eine Sauce mit frechtem Charakter, die auf einer reichen und tiefen Basis aus reifen Tomaten, roten Paprika und getrockneten Tomaten aufgebaut ist, die lange Zeit für eine dichte und seidige Textur bearbeitet wurden.
Zwiebeln bringen Rundheit und Würze, während Zitrone und Apfelessig das Ganze mit präziser Säure ziehen.
Der rote Habanero gibt den ersten Impuls ab, sofort gefolgt vom diskreten, aber entscheidenden Carolina Reaper. Das Scharfsinnige ist klar, kraftvoll und ohne Umwege.
Scoville-Skala: etwa 60.000 SHU
Vorschläge für die Verwendung
La Grosse Claque glänzt in robusten und großzügigen Gerichten:
Pizzas & Focaccias
Nudeln & Tomatensoßen
Burger & Smash-Burger
Gekochte Gerichte: Chili, Fajitas, Eintöpfe