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Dieser einblütige Honig hat eine helle Ockerfarbe und einen sehr aromatischen Geschmack, der charakteristisch für Eukalyptus mit einer karamelligen Note ist.
Produzent: Mel Muria - El Perelló - Tarragona
Mel Muria wurde 1810 von Rafel Muria Queralt gegründet und ist seit fünf Generationen in der Imkerei tätig. Die verschiedenen Produkte von Mel Muria - Honig, Pollen, Propolis und Gelee Royale - gehören zu den bekanntesten in Katalonien und Spanien. Die lange Liste der Auszeichnungen, die sie auf nationaler und internationaler Ebene erhalten haben, ist der Beweis dafür. Das Unternehmen besitzt derzeit 1.400 Bienenstöcke. Es legt großen Wert darauf, sein einzigartiges kulturelles Erbe durch Aktivitäten für die breite Öffentlichkeit und für Schulklassen mit didaktischen Workshops weiterzugeben