Catégorie : Christian Guyot
Né en Champagne genevoise et attaché à cette région, c’est naturellement là que j’exploite quelques parcelles de vigne.
Ma volonté est d’offrir des crus artisanaux de haute qualité, qui en expriment justement le terroir.
Qu’est-ce qui différencie un vin de terroir d’un vin « industriel », un vin de vigneron d’un vin de grand négoce ? La forme de sa bouteille ? son goût ? sa philosophie de production ? Assurément !