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Cuvée des Merveilles
59,00 CHF
TTC
Cette cuvée a une robe intense, dans laquelle on découvre un univers de petits fruits rouges compotés, assaisonnés d’une pointe de poivre blanc fumé pour la tonicité.
Très belle matière en bouche où le pinot noir (majoritaire dans ce rosé de saignée) apporte sa structure fruitée et épicée. De petits tanins veloutés structurent la matière et conduisent ce champagne dans l’univers de la gastronomie. Composé de 80% de Pinot noir et de 20% de Chardonnay.
Accompagnement : avec des plats d'huîtres ou de poissons.
Producteur:
Collard-Picard - Maison de propriétaire récoltant - Villers Sous Chatillon – France. Le savoir-faire ancestral d’artisans qui ont tracé les voies d’une véritable passion, transmise depuis deux siècles de génération en génération au sein de la Maison COLLARD -PICARD.
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Accompagnement : avec des plats d'huîtres ou de poissons.
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Collard-Picard - Maison de propriétaire récoltant - Villers Sous Chatillon – France. Le savoir-faire ancestral d’artisans qui ont tracé les voies d’une véritable passion, transmise depuis deux siècles de génération en génération au sein de la Maison COLLARD -PICARD.