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Miel mono floral de romarin de haute qualité. Il est crémeux, avec une texture finement cristallisée. Son arôme, très discrets et légèrement végétal, est proche de la menthe et est plus prononcé en bouche qu'au nez.
Producteur: Mel Muria - El Perelló – Tarragona
Mel Muria, fondée en 1810 par Rafel Muria Queralt, est une société consacrée au monde de l'apiculture depuis cinq générations. Les différents produits de Mel Muria, le miel, le pollen, la propolis et la gelée royale, sont parmi les plus réputés de Catalogne et d’Espagne. La longue liste des distinctions obtenues au niveau national et international en est la preuve. L’entreprise possède actuellement 1’400 ruches.