Torta aus karamellisierten Mandeln - 200 g
Diese Torta ist eine alte katalanische Spezialität. Die Marcona-Mandeln werden in Honig karamellisiert und mit ungesäuertem Brot bedeckt.
Zusammensetzung: Geröstete Marcona-Mandeln (65 %), Rosmarinhonig (19 %), Zucker und ungesäuertes Brot.
Hersteller
ANTONIO PLA FERRANDIZ - "Konditor, spezialisiert auf Nougat und andere Süßigkeiten aus Mandeln". Die erste Niederlassung von Plà Ferràndiz wurde 1885 in Xixona (Jijona), Provinz Alicante, gegründet.