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Risotto prêt à l’emploi, élaboré avec des ingrédients biologiques. Préparation en 17 minutes : Rissoler le contenu du sachet dans une poêle avec une cuillerée de d’huile, mouiller au vin blanc. Ajouter 650-750 ml d’eau. Mélanger et laisser cuire pendant 15/ 17 minutes.
Ajouter du beurre et du parmesan et mélanger. Pour deux personnes, ou en accompagnement, pour 3 à 4 personnes.
A la « Cascina Belvedere », la famille Picco transmet de génération en génération l’amour de la terre et de la production des différents riz. La philosophie de la famille Picco est de produire des riz et risottos de différentes origines, dans le respect de la tradition, en combinaison avec l’innovation, pour satisfaire les consommateurs exigeants.