Die Reben, deren Trauben an den Stümpfen verwelken, wurden im Februar geerntet. Der Wein enthält Noten von Quitten und exotischen Früchten. Seine Säure verleiht ihm eine schöne Lebendigkeit.
Weinempfehlung: Dies ist ein Dessertwein mit einem frischen, süßen Bouquet, der ein gutes Essen mit Freunden angenehm verlängert.
La Cave de la Pierre, gegründet 1974, bewirtschaftet einen 4,5 ha großen Weinberg am rechten Rhône-Ufer zwischen Sierre und Venthône. Das Familienunternehmen produziert Qualitätsweine. Das Weingut wird nach den Grundsätzen der integrierten Produktion geführt.
Die streng limitierte Produktion garantiert Trauben von hoher Qualität und ermöglicht eine sorgfältige und rigorose Weinbereitung. Die Weine werden mit modernen Techniken unter Wahrung der Tradition ausgebaut.
(1 x 2010/ 5 x 2020)