Borlotti-Bohnen sind reich an Eiweiss, Ballaststoffen und Mineralien.
Sie sind vielseitig einsetzbar in der Küche und bringen feste Suppen, Minestrones und Eintöpfe zum Vorschein. Sie eignen sich auch für Salate und Nudel- oder Reisgerichte.
Sie müssen über Nacht eingeweicht werden.
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Borlotti-Bohnen sind reich an Eiweiss, Ballaststoffen und Mineralien.
Sie sind vielseitig einsetzbar in der Küche und bringen feste Suppen, Minestrones und Eintöpfe zum Vorschein. Sie eignen sich auch für Salate und Nudel- oder Reisgerichte.
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